(Marche) Vaccalà-Zuppa turca / Ugo Bellesi, Tommaso Lucchetti

Autore principale Bellesi, Ugo

Titolo Marchigiando : dizionario della cucina marchigiana / Ugo Bellesi, Tommaso Lucchetti ; coordinamento editoriale di Davide Eusebi

Pubblicazione Bologna : Il Resto del Carlino, c2007

Descrizione fisica v. : ill. ; 21 cm.

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